Produkter för mexikanska ris (1)

Cajun består av paprika, vitlök, lök, koriander, timjan, oregano, selleri, svartpeppar, spiskummin, chili, senapsfrön (vita och gula). Vissa av dessa örter och kryddor har använts länge i olika kök, eftersom de anses vara både läckra och användbara. Cajunköket är en matlagningstil som skapades i Louisiana av invandrare, de franska akadierna, på 1700-talet. Akadierna var de första franska kolonisatörerna i Nordamerika. De immigrerade till dagens kanadensiska provinser. De tog med sig traditionella franska recept och anpassade dem efter vad de kunde hitta, fånga eller skörda på land och till havs. I mitten av 1700-talet vägrade de att underkasta sig den brittiska kronan och blev Förpackning: 125g, 250g och lösvikt